Il me restait plein d'oranges la semaine dernière et comme je n'en mange pas, j'ai refait du orange curd (c'est trop bon!). J'ai donc fait un gâteau au fromage blanc avec un peu de cannelle dedans et je l'ai recouvert d'orange curd. C'est finalement un peu comme les verrines, mais un peu plus long à préparer quand même!
J'ai utilisé mon moule démontable, le seul petit souci est qu'on ne peut pas enlever la plaque du dessous, on est donc obligé de découper dessus.
J'ai bien aimé le résultat, Pierre un peu moins. Mais il en commençait peut-être à en avoir un peu marre du orange curd...
J'ai utilisé mon moule démontable, le seul petit souci est qu'on ne peut pas enlever la plaque du dessous, on est donc obligé de découper dessus.
J'ai bien aimé le résultat, Pierre un peu moins. Mais il en commençait peut-être à en avoir un peu marre du orange curd...
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