Ma commande de Chronodrive comportait beaucoup de yaourts et de fromage blanc la semaine dernière et ils étaient tous perimés aujourd'hui... Il fallait donc que j'écoule le pot de fromage blanc qui était ouvert. Et comme par magie, je tombe sur cette recette de mini bavarois aux framboises toute fraîche d'aujourd'hui. C'est tout simple et rapide. J'ai fait ça dans des ramequins car les moules en silicone sont bannis de chez moi. Après 1h30 au congélateur, mes bavarois étaient bien pris, presque glacés. Je n'ai pas fait de sauce au chocolat blanc, ça aurait été un peu sucré je pense. Encore une recette à garder sous le coude.