En fouinant sur le net à la recherche de recettes de gaufres, je suis tombée sur celle-ci. Elle m'a interpellée dans la mesure où il n'y a ni oeufs, ni lait (de l'eau gazeuse à la place), ni beurre (juste de l'huile). En plus, la préparation de la pâte ne semblait pas nécessiter beaucoup de temps (effectivement, en 5 minutes, c'était fini...). Et comme par hasard, des invités ont débarqué au moment du goûter... Verdict : tièdes, les gaufres sont bonnes, mais je trouve qu'elles manquent quand même de quelque chose. Froides, sans garniture, on dirait un peu du carton... Je pense qu'il y a un intermédiaire entre la recette très riche de vendredi et celle d'aujourd'hui. On verra le week-end prochain!
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