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Pizza "blanche" aux champignons

Rien d'exceptionnel dans cette pizza, si ce n'est qu'au lieu de la faire cuire sur le tapis en silicone, j'ai mis la pâte dans un moule à tarte. Je n'ai pas eu l'effet "pan" attendu car la pâte était trop fine. Au final, le goût était le même que d'habitude, l'avantage est que la pizza était bien ronde pour une fois!!!

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